Blíži sa čas obeda, za chvíľu nás čaká Vaša obľúbená rubrika Kulinárium, ale my si chute na kvalitné potraviny a chutné jedlá môžeme spraviť už teraz. Budeme sa rozprávať o tradičných remeselných potravinách, ktoré by mali byť neodmysliteľnou súčasťou nášho stravovania.
O tom, že nejde len o jedlo sa môžete dozvedieť viac na zajtrajšom celodennom podujatí v Starej Tržnici v Bratislave, o ktorom nám povie viac Tatiana Šušková:
Remeselné potraviny Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Prvú ochutnávkovú konferenciu Degustórium pripravilo hnutie Slow Food Presburg, bude sa konať zajtra v bratislavskej Starej tržnici od deviatej hodiny až do večera a okrem ochutnávok originálnych remeselných potravín sa môžete na prednáškach, workshopoch, ale aj neformálnych rozhovorov s jej účastníkmi dozvedieť, prečo by sa mala stať tradičná remeselná potravina nielen našou pýchou, ale aj celospoločenskou témou.
