Vincent Hakszer je známy a uznávaný odborník v oblasti tradičného mlynárskeho remesla na Slovensku. Výskumu a obnove vodných mlynov na juhozápadnom Slovensku sa venuje už niekoľko desaťročí. Pri príležitosti slávnosti Trnavského samosprávneho kraja ho ocenili za mimoriadne zásluhy v projekte obnovy Vodného mlyna v Jelke v 90. rokoch. Pripravil obnovu ďalších mlynov ako napr. Schaubmarovho mlynu v Pezinku alebo Vodného mlynu v Bohuniciach. Martin Jurčo sa Vincenta Hakszera pýtal aj na to, ako sa k tejto práci dostal.
Ocenenie pre Vincenta Hakszera Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Počúvali sme Vincenta Hakszera, vďaka ktorému je vodný mlyn v Jelke krásne obnovený a prístupný verejnosti. Jelka leží blízko Senca, Sládkovičova a Veľkých Úľan.