Solíte veľa? Slaná chuť niektorých pokrmov je nám prirodzená, avšak pre naše zdravie nie prospešná. Trenčiansky hygienici už tri roky sledujú, koľko soli obsahujú jedlá v školských jedálňach alebo domovoch sociálnej starostlivosti. Výsledky nie sú priaznivé - solíme totiž viac, ako by sme mali. Barbora Jurenová zisťovala, koľko soli je pre nás optimálne a ako docieliť to, aby jedlá chutili dobre len s minimom soli.
Stále solíme príliš veľa
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Pokiaľ začínate s varením dnešného obeda, skúste pridať o niečo menej soli. Dávno totiž neplatí známe rozprávkové príslovie, že soľ je nad zlato.
Autorka: Barbora Jurenová foto: 25891
