Pestovanie maku má na Slovensku dlhú tradíciu. Pomáha ju udržiavať aj Gabriela Čechovičová, ktorá vyrastala v Jarnej pri Cíferi v rodine, ktorá hospodárila na pôde. Jej rodičia pestovali mak a už ako dieťa im pri práci pomáhala. S vlastným pestovaním maku začínala v roku 1993 a dnes má za sebou viac ako tri desaťročia skúseností. Tatiane Šuškovej pestovateľka Čechovičová povedala:
O pestovaní maku aj tohtoročnej úrode I. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Mak patrí medzi najstaršie pestované plodiny a Slováci patria medzi národy s mimoriadne silnou makovou tradíciou. A dobre robia, pretože mak je prekvapivo bohatý na vápnik. Jeho semienka obsahujú aj horčík, fosfor, železo, zinok, vlákninu, bielkoviny a tuky. A ako Tatiane Šuškovej povedala pestovateľka Gabriela Čechovičová, maku si vieme vypestovať dostatok aj „vo vlastnej réžii“.
O pestovaní maku aj tohtoročnej úrode II.
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
My ale mak budeme skloňovať budúci týždeň v Kulináriu, v ktorom nám pestovateľka maku Gabriela Čechovičová ponúkne množstvo rád, ako využiť mak v kuchyni.
