Cesnak je jednou z potravín, ktorá má miesto v tradičnej i modernej kuchyni. Aj preto čoraz viac návštevníkov zo západného Slovenska každoročne navštevuje Festival cesnaku. Uskutočnil sa aj počas víkendu v moravskej historickej obci Buchlovice. Do areálu tamojšieho zámku prišli nielen pestovatelia a spracovatelia cesnaku, ale aj milovníci gastronómie. Návštevník sa mohol dozvedieť aj o tom, že sa dá využiť aj v netradičných kombináciách, napríklad ochutnať cesnakové mlieko, čokoládu, tortilu či nátierku.
O festivale cesnaku v obci Buchlovice na Moravu povedal Martinovi Jurčovi viac organizátori František Hrňa. Napríklad aj o tom, ako je možné, že o vyhľadávajú najmä Slováci.
Festival cesnaku | Do Buchlovíc chodia aj Slováci
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Aj preto je dôležité poznať svojho producenta. A nejde len o cesnak, ale aj o med či víno. Za svojimi pestovateľmi chodí každý rok do Buchlovíc čoraz viac návštevníkov zo Slovenska. Škoda len, že sa týmto modelom nenechali viac inšpirovať pestovatelia na západnom Slovensku. Projekt Slovenský cesnak totiž po niektorých rokoch odišiel do stratena.
