Židovská kultúra bola stáročia súčasťou našich dejín. Napriek tomu vieme stále o nej veľmi málo a preto je dôležité ju spoznávať, aby sme jej viac rozumeli a viac porozumeli aj historickým súvislostiam. Ortodoxné spoločenstvá aj na našom území sa tradične stravovali podľa princípov košer. Súčasná výstava v Múzeu židovskej kultúry v Bratislave v rámci projektu - Známy verzus neznámy má jednoduchý názov Košer a priamo v priestore dvoch kuchýň vysvetľuje tieto princípy. V Múzeu židovskej kultúry sa s kurátorkou Evou Polákovou stretla Ivica Ruttkayová.
Výstava Košer v Múzeu židovskej kultúry v Bratislave
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.